Ароматне полуничне варення з базиліком

Пропонуємо вам рецепт дуже смачного варення, від якого всі будуть в захваті. Полуничне варення люблять всі і завжди.  Існує безліч різних варіантів смачного варення. Ми вам пропонуємо спробувати щось оригінальне і незвичайне. Будемо поєднувати полуницю і базилік. Така гра смаків, повірте, підкорить всіх. Ці різні інгредієнти створюють неповторний смак. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

інгредієнти:

• 1 кг полуниці;
• 500 гр цукру;
• 50 гр базиліка;
• 1 лимон.

приготування:

1. В першу чергу миємо добре полуницю і прибираємо плодоніжки.
2. Потім перекладаємо її в окрему ємність і додаємо цукор.
3. Після цього вливаємо лимонний сік. Чекаємо поки ягоди пустять сік.
4. Ставимо ємність на вогонь і доводимо до кипіння. Потім варимо ще 10 хвилин.
5. Дрібно нарізаємо базилік і, після закінчення потрібного часу, відправляємо його до полуниці. Добре перемішуємо і знімаємо з вогню.
6. Тепер розливаємо варення в попередньо простерилізовані банки. Закриваємо кришками.
   Зберігаємо в теплому і прохолодному місці.

Смачного!