Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного супчика для вашого обіднього меню.

Такий простий суп зможе приготувати навіть школяр.  Рекомендую всім спробувати таку смакоту.

 інгредієнти:

• 250 гр сосисок;
• 2-3 картоплі;
• 50 гр вермішелі;
• 1 морква;
• половина ріпчастої цибулі;
• 1200 мл води;
• 3 гр кропу;
• сіль, перець за смаком.

приготування:

1. В першу чергу очищаємо картоплю і нарізаємо її невеликими кубиками.
2. Після цього чистимо цибулю і дрібно ріжемо.
3. Потім, використовуючи терку, натираємо на крупній фракції очищену моркву.
4. Кладемо підготовлені інгредієнти в каструлю і заливаємо гарячою водою. Ставимо на вогонь і варимо 15 хвилин.
5. Додаємо вермішель і сосиски, попередньо нарізані кружальцями. Продовжуємо процес варіння ще 5 хвилин.
6. Солимо і перчимо до смаку.
7. За дві хвилини до закінчення додаємо дрібно нарізану зелень.

Смачного!