Апетитний супчик з сосисками і вермішеллю

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного супчика для вашого обіднього меню.

Такий простий суп зможе приготувати навіть школяр.  Рекомендую всім спробувати таку смакоту.

 інгредієнти:

  • 250 гр сосисок;
  • 2-3 картоплі;
  • 50 гр вермішелі;
  • 1 морква;
  • половина ріпчастої цибулі;
  • 1200 мл води;
  • 3 гр кропу;
  • сіль, перець за смаком.

приготування:

  1. В першу чергу очищаємо картоплю і нарізаємо її невеликими кубиками.
  2. Після цього чистимо цибулю і дрібно ріжемо.
  3. Потім, використовуючи терку, натираємо на крупній фракції очищену моркву.
  4. Кладемо підготовлені інгредієнти в каструлю і заливаємо гарячою водою. Ставимо на вогонь і варимо 15 хвилин.
  5. Додаємо вермішель і сосиски, попередньо нарізані кружальцями. Продовжуємо процес варіння ще 5 хвилин.
  6. Солимо і перчимо до смаку.
  7. За дві хвилини до закінчення додаємо дрібно нарізану зелень.

Смачного!