Апетитний салат «Чорна перлина»

Пропонуємо вам приготувати дуже цікавий салат з крабових паличок, яєць, сиру і чорносливу. Він відмінно підійде до святкового столу. Такий салат красиво виглядає, має цікавий смак і неодмінно сподобається вашим близьким.

інгредієнти:

  • 1 пачка крабових паличок;
  • 4 курячих яйця;
  • 100 грам сиру;
  • 100 г чорносливу;
  • майонез;
  • сіль, перець за смаком.

 приготування:

  1. Крабові палички нарізаємо дуже маленькими шматочками.
  2. Перекладаємо в миску, додаємо майонез і перемішуємо.
  3. Чорнослив промиваємо, кладемо в миску і замочуємо в окропі.
  4. Даємо настоятися 15 хвилин, потім обсушуємо на паперовому рушнику і нарізаємо невеликими шматочками.
  5. Яйця відварюємо круто, очищаємо від шкаралупи та натираємо на тертці.
  6. Сир натираємо на дрібній тертці.
  7. Беремо тарілку. Першим шаром викладаємо крабові палички, зверху викладаємо шар з чорносливу і змащуємо майонезом.
  8. Потім викладаємо шар з яєць, солимо і перчимо до смаку. Робимо зверху майонезну сіточку і присипаємо тертим сиром.
  9. За бажанням для прикраси салату можна використовувати маслини.
  10. Готовому салату даємо настоятися в холодильнику протягом 2-3 годин, а потім подаємо до столу.

Смачного!