Апетитний омлет з ковбасою в духовці

Омлет – ідеальна страва до сніданку. Важко знайти людей, які не люблять його. В даному рецепті ми пропонуємо вам приготувати омлет в духовці з ковбасою і помідорами. Повірте, вийде дуже смачно.

інгредієнти:

• 7 курячих яєць;
• 1 стакан молока;
• сіль, перець за смаком;
• пів чайної ложки куркуми;
• 1 чайна ложка італійських трав;
• 200 грам ковбаси;
• 100 грам сиру;
• вершкове масло;
• 2 помідори.

 приготування:

1. Духовку розігріваємо до 200 градусів.
2. Ковбасу нарізаємо невеликим шматочками, перекладаємо в миску.
3. Сир натираємо на крупній тертці.
4. У миску вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль, перець, куркуму і італійські трави.
5.  Все перемішуємо і вливаємо молоко, знову перемішуємо.
6. У яєчну масу додаємо ковбасу і сир, ретельно перемішуємо.
7. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і виливаємо приготовану суміш.
8. Відправляємо омлет в духовку і випікаємо 15 хвилин.
9. Помідори нарізаємо кружечками та розкладаємо по приготовленого омлету.
10. Знову відправляємо омлет в духовку і випікаємо ще 10 хвилин.
11. Готову страву подаємо до столу.

Смачного!