Апетитні курячі крильця в медово -часниковому маринаді

Крильця, приготовані за нашим рецептом, виходять рум’яними і апетитними, дуже пікантними. Рецепт підходить для смаження на мангалі або в духовці.

Складові:

  • Крильця – 1 Кілограм
  • Мед натуральний – 2 ст. ложки
  • Часник – 3-4 зубчики
  • Гірчиця – 1 Ст. ложка
  • Соєвий соус – 3 ст. ложки
  • Перець чорний мелений – 0,5 Чайних ложки
  • Сіль за смаком

Як приготувати «Курячі крильця в медово-часниковому маринаді»

1. Підготуйте продукти. Курячі крильця ретельно вимийте, видаліть залишки пір’я, обсушіть паперовим рушником. Очистіть часник.

2. Приготуйте маринад: з’єднайте мед з соєвим соусом, гірчицею, перцем меленим, пропущеним через прес часником, сіль за бажанням.

3. Перемішайте м’ясо з маринадом, ущільніть руками. Затягніть харчовою плівкою і приберіть в холод мінімум на 1 годину для маринування, за цей час можна струсити пару раз.

4. Застеліть деко пергаментом, змастіть олією. Покладіть крильця в один шар, полийте маринадом, відправте в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.

5. Курячі крильця в медово-часниковому маринаді готові. Подавайте гарячими.