Апетитні курячі крильця в медово -часниковому маринаді
Крильця, приготовані за нашим рецептом, виходять рум’яними і апетитними, дуже пікантними. Рецепт підходить для смаження на мангалі або в духовці.
Складові:
- Крильця – 1 Кілограм
- Мед натуральний – 2 ст. ложки
- Часник – 3-4 зубчики
- Гірчиця – 1 Ст. ложка
- Соєвий соус – 3 ст. ложки
- Перець чорний мелений – 0,5 Чайних ложки
- Сіль за смаком
Як приготувати «Курячі крильця в медово-часниковому маринаді»
1. Підготуйте продукти. Курячі крильця ретельно вимийте, видаліть залишки пір’я, обсушіть паперовим рушником. Очистіть часник.
2. Приготуйте маринад: з’єднайте мед з соєвим соусом, гірчицею, перцем меленим, пропущеним через прес часником, сіль за бажанням.
3. Перемішайте м’ясо з маринадом, ущільніть руками. Затягніть харчовою плівкою і приберіть в холод мінімум на 1 годину для маринування, за цей час можна струсити пару раз.
4. Застеліть деко пергаментом, змастіть олією. Покладіть крильця в один шар, полийте маринадом, відправте в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.
5. Курячі крильця в медово-часниковому маринаді готові. Подавайте гарячими.