Апетитні кекси з куркою: чудова заміна бутербродам

Коли хочеться чогось смачненького на перекус, в нагоді стане цей чудовий рецепт. Ароматні кекси з куркою і сиром не встигнуть охолонути, як їх зметуть зі столу. З приготуванням впорається навіть початківець, а результат перевершить усі сподівання.

інгредієнти:

  • 1 куряча грудка;
  • 200 гр сиру;
  • 100 гр борошна;
  • 150 мл молока;
  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. майонезу;
  • 1 ст. л. дрібно рубаної петрушки;
  • 1 ст. л. подрібненого кропу;
  • сіль;
  • 10 мл олії.

приготування:

  1.  Грудку відваріть до готовності та наріжте кубиками.
  2. Сир натріть на крупній тертці.
  3. Яйця і молоко збийте вінчиком.
  4. Додайте до них майонез, сир, петрушку і курку, все посоліть і добре перемішайте.
  5. В кінці додайте борошно і знову все перемішайте до однорідного стану.
  6.  Змастіть  форми для кексів олією, розлийте тісто.
  7. Випікайте   при температурі 180 градусів 20 хвилин.

Смачного!