Апетитна запіканка з лаваша: швидко і дуже смачно

Пропонуємо вам приготувати дуже просту запіканку. На її приготування потрібно мінімум часу та доступні продукти. Така запіканка неодмінно сподобається вашим рідним і стане частим гостем на вашому столі.

інгредієнти:

  • Лаваш – 2 шт;
  • Фарш м’ясний – 400 г;
  • Цибуля ріпчаста – 2 шт;
  • Сир твердий – 300 г;
  • Помідор – 2 шт;
  • Яйце куряче – 3 шт;
  • Сметана – 150 г;
  • Майонез – 100 г;
  • Кріп – 1 пуч;
  • сіль;
  • Перець чорний.

приготування:

  1.  Очищаємо і дрібно нарізаємо цибулю.
  2. Обсмажуємо її на сковороді разом з фаршем.
  3. Розгортаємо лаваш.
  4. Зверху викладаємо НЕ товстим шаром підсмажений фарш з цибулею.
  5. На фарш викладаємо тонко нарізаний помідор.
  6. Потім потертий на тертці сир
  7. Посипаємо нарізаним кропом.
  8. І поливаємо трохи майонезом.
  9. Акуратно згортаємо в рулет.
  10. Викладаємо в форму, в якій страва буде готуватися, попередньо змастивши її вершковим маслом.
  11. Так само робимо другий рулет  і заповнюємо форму.
  12. Збиваємо яйця з сіллю і сметаною.
  13. Заливаємо наші я рулети.
  14. Ставимо в розігріту духовку і дістаємо, коли яйця повністю схопляться і все підрум’яниться.
  15. Готовій страві дати трішки охолонути й можна діставати та подавати до столу. Смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Смачного!