Пропонуємо вам рецепт смачної та ситної страви. Вона ідеальна для тих, кому треба швидко, дешево і без зайвих зусиль нагодувати родину чимось смачненьким. Таку запіканку із задоволенням їдять і дорослі, і діти. Зберігайте рецепт та діліться ним з друзями.

інгредієнти:

• картопля – 5 штук;
• печериці – 300 г;
• цибуля – 1-2 головки;
• яйце – 1 штука;
• сметана – 1 ст.л;
• кріп – 1 пучок;
• борошно – 2 ст.л;
•  олія;
• сіль, перець.

приготування:

1. Гриби, цибулю і зелень нарізаємо дрібно.
2. Обсмажуємо гриби з цибулею на олії.
3. Окремо змішуємо яйце, сметану, сіль і перець.
4. Натираємо на крупній тертці очищену картоплю, віджимаємо її та змішуємо зі сметанно-яєчної сумішшю.
5. Додаємо борошно і добре перемішуємо.
6. Форму для випічки змащуємо маслом
7. Викладаємо в  неї шар картопляної суміші, грибів і знову картопляної суміші.
8. Збризкуємо зверху олією.
9. Випікаємо при 200 С протягом 20 хвилин.
10. Подаємо страву гарячою зі сметаною.

Смачного!