Апетитна шарлотка з персиками

Представляємо вам рецепт смачної випічки для сімейного чаювання.  Шарлотку знають цсі ще з дитинства. І це не дивно, оскільки такого роду пироги готуються дуже легко і для них потрібні завжди прості та доступні інгредієнти. І завжди виходять дуже смачними. Ми вам пропонуємо зробити шарлотку з персиками. Для сімейного чаювання цей пиріг саме те, що потрібно. Рекомендую всім спробувати.

інгредієнти:

• 3 яйця;
• 250 гр цукру;
• 4 столові ложки сметани;
• 1 чайна ложка розпушувача;
• 250 гр борошна;
• 3 столові ложки олії;
• 2 персика.

приготування:

1. В першу чергу в окрему ємність відправляємо яйця і, використовуючи міксер, збиваємо їх.
2. Після цього додаємо цукор і сметану. Знову все збиваємо.
3. Тепер просіюємо частинами борошно і розпушувач.
4. Також вливаємо олію і замішуємо однорідне тісто.
5. Вимиваємо та обсушуємо персики. Видаляємо кісточки і нарізаємо м’якоть маленькими шматочками.
6. Перекладаємо в тісто і знову добре перемішуємо.
7. Беремо форму для випічки і змащуємо маслом. Відправляємо сюди тісто і розрівнюємо.
8. Розміщуємо в духовку, попередньо розігріту до 220 градусів, на 40 хвилин.
9. Після закінчення потрібного часу дістаємо готову шарлотку і залишаємо остигати.
10. Потім прикрашаємо за своїми смаковими уподобаннями і подаємо до чаювання.

Смачного!