Якщо ви любите насіння, обов’язково прочитайте!!!

Улюблена всіма розвага – лущення насіння під «акомпанемент» нестихаючих розмов – не тільки не естетично виглядає зі сторони, але ще і завдає великої шкоди здоров’ю.

Автори багатьох інтернет-видань стверджують, що насіння соняшнику мають масу корисних речовин, але забувають при цьому згадати про колосальну шкоду, яку приносить їх неконтрольоване поїдання.

Шкода для емалі зубів
В першу чергу, любов до насіння погано позначається на якості посмішки. Розкусування шкірки передніми зубами призводить до мікротріщин емалі і оголення нервових закінчень. Сам багатогодинний процес поїдання жирного насіння соняшнику провокує розвиток карієсу.

В результаті емаль втрачає білизну і покривається зрадницькими темними плямами, на місці яких згодом утворюються каріозні ураження. Якщо немає бажання ходити з жовтими і гнилими зубами або постійно бігати до стоматолога, намагаючись повернути втрачену красу посмішки, краще позбутися звички лузати насіння.

Шкода для фігури
Енергетична цінність насіння соняшнику становить 2385 кДж, або 570 Ккал на 100 грам. Це дуже багато! А якщо врахувати те, що зазвичай 100 грамами фанати насіння не обмежуються, то виходить, що за один присід людина поїдає свою денну норму калорій.

Крім непристойно високої калорійності насіння містить багато жирів: на 100 грамів продукту 49,57 грам жирів. З огляду на всі ці показники, можна сміливо стверджувати, що захоплення насінням – ідеальний спосіб швидко набрати з десяток (а то і більше) зайвих кілограмів. Будь-який дієтолог підтвердить, що воно дуже шкідливе для фігури.

Шкода для травлення
Регулярне лущення насіння соняшнику нерідко викликає почуття печії. Це означає, що ферменти підшлункової залози викидаються з шлунку в стравохід і викликають роздратування його стінок. Незважаючи на те, що багато хто вже звик до періодичної печії, нічого хорошого і заспокійливого в ній немає.

Печія – це перший передвісник гастриту, виразки і ще цілого букета хвороб шлунково-кишкового тракту. Найстрашнішим розвитком подій може бути рак стравоходу, який дуже важко піддається лікуванню. Так що якщо печія у вас – частий гість, потрібно терміново звернутися до гастроентеролога і забути про зернята назавжди.

Шкода для кісток
Поля соняшнику зазвичай розташовуються в безпосередній близькості від автомобільних доріг, а ця рослина, як губка, вбирає вихлопні гази. У насінні соняшнику за період дозрівання накопичується велика кількість кадмію. Це важкий і до того ж отруйний метал. Він накопичується в людському організмі і призводить до цілого ряду серйозних порушень.

Перший удар кадмій завдає по нирках і легеням. Другий – по кістках. Цей метал порушує механізм засвоєння кальцію, тому кістки любителя насіння з часом стають дуже крихкими. Чим більше в тілі кадмію, тим більше шансів захворіти на остеопороз, ниркову недостатність і рак легенів.

Симптоми отруєння кадмію: м’язові болі «невідомого походження», мимовільні переломи кісток, проблеми з диханням і набряклість. Всі ці захворювання і перераховані раніше небезпеки – занадто висока ціна за любов до насіння.