Не хочете старіти – їжте гранат!
Гранат є справжнім природним еліксиром, що сприяє запобіганню хворобам серцево-судинної системи, а також володіє багатьма іншими лікувальними властивостями, вважають іспанські вчені.
Згідно з результатами недавніх досліджень було доведено, що гранатовий екстракт, до складу якого входили шкурка і насіння – істотно покращує мозкову діяльність, функції печінки, м’язів, нирок, а також відіграє роль сповільнювача ефекту старіння.
Лікувальні властивості граната пояснюються тим, що при його вживанні в їжу в організмі відбувається зниження окислювальних процесів, в результаті яких в клітинах пошкоджується структура ДНК.
І саме неїстівні частини фрукта (шкірка, насіння, перегородки) виявилися найбільш корисними.
У них також у великій кількості містяться вітаміни А, С і Е; залізо і антиоксиданти – речовини, які діють як нейтралізатори шкідливих вільних радикалів, що провокують в організмі руйнівні процеси.