Легкий салат з квасолею та кукурудзою: коли гості вже на порозі
Такий салат виходять легким, соковитим і хрустким. Він стане відмінним доповненням до ситного святкового або повсякденного столу. Обидва головні інгредієнти краще використовувати у вигляді консервів.
інгредієнти:
- 1 банка солодкої кукурудзи;
- 1 банка темної квасолі;
- 4 помідори;
- 4 часникових зубки;
- 60 мл олії олії;
- 30 мл винного оцту;
- 3 жмені пшеничних білих сухариків;
- сіль.
приготування:
- Помідор разом зі шкіркою порізати невеликими кубиками.
- Вміст банок з консервами викласти на друшляк.
- Змішати шматочки томата з кукурудзою та квасолею без рідини.
- Додати розім’ятий часник та білі сухарі.
- Посолити салат.
- Заправити сумішшю олії та оцту.
Смачного!