Легкий салат з квасолею та кукурудзою: коли гості вже на порозі

Такий салат виходять легким, соковитим і хрустким. Він стане відмінним доповненням до ситного святкового або повсякденного столу. Обидва головні інгредієнти краще використовувати у вигляді консервів.

інгредієнти:

  •  1 банка солодкої кукурудзи;
  • 1 банка темної квасолі;
  • 4 помідори;
  • 4 часникових зубки;
  • 60 мл олії олії;
  •  30 мл винного оцту;
  • 3 жмені пшеничних білих сухариків;
  • сіль.

приготування:

  1. Помідор разом зі шкіркою порізати невеликими кубиками.
  2. Вміст банок з консервами викласти на друшляк.
  3. Змішати шматочки томата з кукурудзою та квасолею без рідини.
  4. Додати розім’ятий часник та білі сухарі.
  5. Посолити салат.
  6. Заправити сумішшю олії та оцту.

 

Смачного!