Дуже смачні оладки з полуницею

By in Без категорії

Пропонуємо вам приготувати дуже смачні оладки з полуницею. Ваші рідні будуть від них просто в захваті. Оладки виходять дуже ніжні та неймовірно ароматні. Полуниця надає їм цікавий смак. Такі оладки зроблять ваш сніданок незабутнім.

інгредієнти:

  • 200 мілілітрів йогурту;
  • 300 грам полуниці;
  • 200 грам пшеничного борошна;
  • 2 курячих яйця;
  • 2 столові ложки цукру;
  • 10 грам ванільного цукру;
  • 1 чайна ложка розпушувача.

 приготування:

  1. У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо цукор і ванільний цукор, збиваємо міксером до однорідності.
  2. У масу додаємо йогурт (його можна замінити кефіром або сметаною), знову перемішуємо.
  3. Борошно просіваємо і додаємо в отриману масу, туди ж всипаємо розпушувач і перемішуємо міксером.
  4. Полуницю промиваємо та нарізаємо пластинками.
  5. У сковороду наливаємо олію і нагріваємо.
  6. Ложкою викладаємо тісто у вигляді оладок, зверху розкладаємо полуницю.
  7. Обсмажуємо оладки з двох сторін до золотистого кольору, а потім перекладаємо на тарілку з паперовим рушником. Даємо вбратися зайвому жиру, перекладаємо на іншу тарілку і подаємо до столу.

Смачного!