Пропонуємо вам рецепт приготування дуже смачних грибочків. Вони сподобаються кожному, хто їх спробує. Зберігайте рецепт, готуйте та діліться ним з друзями.

інгредієнти:

• 500 гр лисичок;
• 1 цибулина;
• 1 пучок зелені;
• 1 столова ложка сметани;
• оливкова олія;
• вершкове масло;
• сіль і мелений чорний перець за смаком.

приготування:

1. В першу чергу потрібно чистити лисички від трави, бруду і сполоснути їх водою.
2. Розігріваємо сковороду і викладаємо в неї підготовлені гриби та виводимо з них всю вологу.
3. Потім зливаємо її. Лисички повинні залишитися сухими.
4. Очищаємо цибулю та нарізаємо дрібними кубиками.
5. Після цього окремо розігріваємо сковороду і відправляємо туди цибулю обсмажуватись до прозорості.
6. Потім перекладаємо її до лисичок, додаємо оливкову олію та шматочок вершкового масла.
7. Продовжуємо процес смаження 7-10 хвилин.
8. За бажанням додаємо подрібнену зелень і одну столову ложку сметани. Смажимо ще одну хвилину і знімаємо з вогню.
9. По закінченню потрібного часу можемо подавати дивовижні грибочки, прикрасивши листям салату.

Смачного!