Запечене сало з чорносливом

Пропонуємо вам приготувати дуже смачне сало. Воно виходить і бюджетне, і ситне, і смачне. Сало виходить таким апетитним, що ваші близькі будуть просити його готувати досить часто. Зберігайте рецепт і діліться ним з друзями.

інгредієнти:

• сало – 1 кг;
• сіль – 2 ч.л;
• паприка – 1 ч.л;
• спеції до сала – 1 ст.л;
• чорний перець за смаком;
• часник – 4 зубчики;
• чорнослив – 6 шт;
• цибулиння;
• рукав для запікання.

 приготування:

1. Беремо сало і засипаємо сіллю, додаємо паприку, приправу до сала, чорний перець і часник, пропущений через прес.
2. Добре натираємо його приготованими спеціями і кладемо в рукав.
3. Додаємо чорнослив і лушпиння цибулі.
4. Щільно зав’язуємо рукав і кладемо на деко.
5. Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів і випікаємо протягом однієї години.
6. Готове сало дістаємо з духовки та залишаємо в такому вигляді до повного охолодження.
7. Потім виймаємо з пакета і подаємо до столу.

Смачного!